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나를 구워줘!

[레시피] 머랭쿠키 만들기

안녕하세요! Bake_me_tight 입니다. 저는 쿠키를 자주 만들다보니, 항상 달걀 흰자가 남곤 했어요. 남는 흰자가 아깝긴 한데 어떤 걸로 활용해야할 지를 몰라서 버리곤 했었는데요. 이번에는 머랭쿠키를 만들어보았습니다! 제과점에서 자주 봐왔지만, 직접 만들어 본 적은 없는 머랭쿠키. 생각보다 굉장히 쉽고, 재밌었어요. 번거로운 작업이 없어서 아이와 함께 해도 좋을 것 같아요!! 머랭쿠키 레시피 머랭쿠키 만드는 법 머랭쿠키 만들기 달걀흰자 : 설탕 = 1 : 1 혹은 달걀흰자 : 설탕 = 1 : 1.2 + 레몬즙 (생략 가능) 머랭쿠키 만들기 머랭쿠키 레시피 틀어놓고 함께 하면 좋은 영상도 준비했어요 질감과 과정 확인하시기 좋을 거예요 😇 1. 달걀 흰자와 설탕 섞기 흰자와 설탕을 잘 섞어주세요. 설..
recipes 2022. 1. 22. 15:27
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