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나를 구워줘!

냉동 블루베리잼(블루베리쨈) 실패없이 만드는 법

냉동 블루베리잼 아주 쉽고 빠르게 실패 없이 만들기 베이킹을 하면서 곁들여 먹을 잼들이 생각나기 시작했다. 마침 냉동실에 냉동 블루베리가 있길래, 블루베리잼을 3kg 정도.. 한솥 푸짐하게 끓여보았다. 잼 끓이는 일은 오래 걸리고 계속해서 뒤집어줘야 하는 번거로움이 있긴 하지만, 사실은 너무 쉬워서 가스불만 조심한다면 초등학생 자녀와도 함께 할 수도 있다. 자녀와 함께 베이킹, 잼 만들기를 하면서 직접 무언가를 만드는 즐거움을 선사하는 것도 좋을 것 같다! 냉동과일은 가격이 저렴하여 구매 부담이 적고, 또 요즘에는 인터넷 쇼핑몰에서 클릭 한 번으로 다음날 새벽에 집 앞까지 가져다주니, 굳이 설탕과 방부제가 들어간 시판 잼을 사 먹는 것보다(심지어 가격도 비싸다!) 이렇게 잠깐의 수고로 내 입맛에 맞고, ..
recipes 2021. 11. 29. 04:03
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